喝杯拿鐵,綿密醇香的一層奶泡拉花是創造美好心情的關鍵。
施展自身拉花技藝展現品味咖啡的魅力,是越來越多現代人上癮的風潮。
用料
牛奶 | 280ml |
黑咖啡 | 120ml |
咖啡拉花拉開一天的美好的做法
選擇高品質牛奶。
奶缸中加入味全嚴選牧場牛奶280ml。
邊打發邊加熱至60-65攝氏度。
將打發後的牛奶倒入杯中,與濃縮咖啡充份融合。
融合約1/3杯時,加大倒奶力度衝出白色奶花並輕輕逐前移收手。
完成一杯滿滿盈溢的愛心拉花拿鐵。
小貼士
選擇好牛奶是打發奶泡的關鍵,這款味全嚴選牧場牛奶品質不錯,是咖啡拉花大賽指定用奶。