在馬來西亞喝了一杯難忘的薏米水,回家趕緊復刻一下 用料 薏米 克 冰糖 檸檬 養生薏米水的做法 薏米一小把,浸泡過夜 電飯鍋加水,薏米,水和米比例6:1,加入冰糖,要冰糖不能砂糖! 電飯煲選擇熬粥檔,時間到後,將薏米水倒入水杯中,加點熟薏米做裝飾,擠入檸檬汁,蜂蜜適量。 小貼士薏米水可熱飲,也可做冷飲,百香果製成冰塊,加入其中,口感也很棒。