花生酪（北京傳統小吃）

傳統北京小吃。營養，材料常見，做起來很簡單，老少男女常年吃都合適。
1.花生（熱水泡去皮，我有時候不去），糯米浸泡一小時。     
2.磨漿，過濾（圖簡單的過濾也可以省不影響味道）。
3.  邊攪拌，邊加熱至熟成糊狀。

至尊簡單豆漿機版： 花生3糯米1水冰糖放入，豆漿模式。
附：也可以自己加奶，加堅果

用料  

花生酪（北京傳統小吃）的做法  

1. 花生，糯米浸泡一小時

小貼士

花生去皮小方法，熱水泡40分鐘就很容易。