甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮

甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖

最近超想吃甜品,這個方子差不多夠兩三個人吃,小可愛們自己根據需要增減分量

用料  

雞蛋 3個
牛奶 250毫升
0卡糖 20克
穀物圈 若干
即食玉米粒 若干
全麥吐司 3片
可可 10克
藍莓 十幾粒

甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法  

  1. 牛奶+雞蛋+0卡糖,先調個“萬能”甜品底料。三者攪拌均勻後,用勺子撇掉浮沫。備用。

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第2張
  2. 模具或紙杯分別裝穀物圈、即食玉米粒,或者其他你愛吃的(比如水果燕麥片啥的都行),倒入蛋液,七八分滿即可。烤箱200度12-15分鐘,最後幾分鐘根據上色程度選擇何時關烤箱

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第3張
  3. 穀物圈這樣就可以了,裏面軟嫩,外面酥脆

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第4張
  4. 玉米粒我上面還撒了點芝士碎,補鈣。烤成這種焦黃狀態就可以了。

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第5張
  5. 第三份甜品來啦,那兩個算甜品,這個當主食了,絕對可以吃飽。👉全麥吐司切丁,剩餘蛋液加可可粉攪拌均勻,可可蛋液倒入碗裏沒過吐司丁,最後表面撒點藍莓。

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱200度,20分鐘。我喜歡吃焦的,又多烤了5分鐘。下次試試可可液少弄點,沒過三分之二吐司,讓最外面那層烤成酥酥的,如果成功了好吃再告訴你們

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第7張
  7. 給你們看看裏面的組織,可可嫩蛋的感覺

    甜品“一鍋出”,同一個底方出多款甜品🍮的做法步驟圖 第8張