紅棗生薑燉花膠

紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃

花膠富含豐富的膠原蛋白,尤其是新西蘭南島的野生花膠,更是花膠中的極品!
花膠不僅是女人的保養美容聖品,裏面富含高級膠原蛋白和多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含 量高達84.2%,脂肪僅為0.2%,可以讓我們的皮膚細化柔嫩,有彈性。孕婦/產婦/做過手術的人吃特別好!小朋友/老人或是身體虛弱的人吃可以增強自身抵抗力,秋季天氣轉涼,濕寒氣重,用薑片+紅棗燉花膠可以驅寒去濕!更補充了滿滿的膠原蛋白 [害羞]

每次可以多做幾瓶,放冰箱冷藏保存,最多5天!

用料  

花膠(泡發好的) 100克
紅棗 10顆
姜(去皮切片) 適量
新西蘭有機椰糖 適量

紅棗生薑燉花膠的做法  

  1. 第一步,把瓶子和瓶蓋放入鍋中,水煮開5分鐘;

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 第二步,將煮好的瓶子用夾子夾出,控幹水;可以用廚房紙擦乾淨,千萬不要用抹布有細菌🦠,就會不易保存;

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 第三步,鍋中加少量水,相切好的花膠塊倒入鍋中;

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 第四步,紅棗洗淨,姜去皮切片,一起放入鍋中;

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 第五步,大火煮開後,轉小火燉60分鐘-80分鐘;(我現在每次都會燉15-20瓶,可以冰箱冷藏放3個月,燉煮量比較大)

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 第六步,放入的紅棗可以1/3剪小口兒,這樣紅棗的味道和顏色都會燉煮出來的,快燉煮完之前,按個人口味可以➕椰糖或太古姜紅糖;

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 第七步,轉最小火,不要關火,趁熱裝瓶,動作一定要快(燙手);

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 花膠即美容養顏,又可以提高自身免疫力補充膠原蛋白!是不可多得的食補佳品!

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 趁熱放入(煮過消毒)的瓶中,蓋進用沸水再煮一下可以抽真空保存,放冰箱冷藏行,可保存10-15天左右!開瓶即食或加熱後食用。

    紅棗生薑燉花膠的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 久煮不縮水,滿滿的膠原蛋白!

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小貼士

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