魚膠即魚鰾的乾製品,富膠質,故名魚膠,也稱花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人蔘”之譽。《本草綱目》記載:魚膠能補腎益精,滋養筋脈,能治療腎虛滑精及產後風痙。魚膠含豐富的蛋白質及膠質,具滋陰養顏,補血,補腎,強壯機能。腰膝痠軟,身體虛弱,最適宜經常食用。想買正宗新西蘭花膠,請➕微信:89401354 用料 花膠 50g 紅棗 5-6顆 冰糖 適量 紅豆 適量 枸杞 10個左右 花生 一小把 花生紅豆紅棗燉花膠的做法 花生用熱水浸泡下去皮,然後放輔食機打碎 取適量的紅豆,(根據個人喜好,喜歡吃紅豆的可以適量多放點)洗幹勁,放高壓鍋裏壓軟綿綿(用高壓鍋可以節省時間,紅豆一般不容易煮爛),待用 將泡發好的花膠切小塊後,放輔食機裏打碎, 把打碎的花生和花膠,還有紅棗,枸杞,冰糖,以及煮爛的紅豆一起放燉盅裏燉2個小時,就完成了!燉好的花膠湯半點腥味都沒有,只有花生紅豆的香味~冬天一碗花生紅豆紅棗花膠湯,沙沙的綿綿的,炒雞暖心!這次的甜品很受老爸老媽的親睞~