酒釀芋頭年糕紅豆湯

酒釀芋頭年糕紅豆湯的做法步驟圖

冬天適合吃點暖暖糯糯的甜湯,前幾天買了釀,也有煮好的紅豆蓉,好吧,來一次。

用料  

年糕 克一根
酒釀 三勺
紅豆蓉 半小碗
煮熟的毛芋艿 兩隻
冰糖 一小塊
蜂蜜 適量

酒釀芋頭年糕紅豆湯的做法  

  1. 適量水,水開放紅豆蓉,切成片的年糕和芋頭,煮五分鐘後放桂花酒釀,再煮三分鐘盛出,搞定。

    酒釀芋頭年糕紅豆湯的做法步驟圖 第2張

小貼士

沒有技巧,就是料要提早備好。放個蛋花也不錯。