冬天適合吃點暖暖糯糯的甜湯,前幾天買了酒釀,也有煮好的紅豆蓉,好吧,來一次。 用料 年糕 克一根 酒釀 三勺 紅豆蓉 半小碗 煮熟的毛芋艿 兩隻 冰糖 一小塊 蜂蜜 適量 酒釀芋頭年糕紅豆湯的做法 適量水,水開放紅豆蓉,切成片的年糕和芋頭,煮五分鐘後放桂花酒釀,再煮三分鐘盛出,搞定。 小貼士沒有技巧,就是料要提早備好。放個蛋花也不錯。