芋頭怎麼做才好吃

好好吃，添加了香橙皮，少了油膩感用料香芋半個新鮮橙皮兩片香葱兩小根白糖適量潮汕翻沙芋頭的做法芋頭切塊，油炸熟另起鍋，放點水，待沸騰時加入白糖，水與糖的比例1:4，小火熬成漿熬漿的時間裏，小葱切碎橙皮切小粒最後將炸好的芋...

做肉丸子放點素進去，吃起來不容易膩胃。用芋頭是個經典搭配，口感綿密，芋香百搭。有些地方會把香芋搗成泥，再與肉末攪拌；要是圖省事一些，像我一樣切成絲狀即可。加上少量的紅薯粉，可以增加丸子的粘性，吃起來糯感也會更強。其實...

用料香腸1根芋頭1個鹽適量生抽適量香腸芋頭的做法芋頭切片，香腸切片芋頭撒鹽，生抽，攪拌。一點點就好，因為香腸有鹽香腸放在芋頭上方，蒸鍋蒸25分鐘，熟了開吃...

曾經無數次做失敗過，相隔幾年後重新做，換了簡單的做法，成功就很簡單了！用料芋頭3斤粘米粉1500克鹽30克五香粉2包蝦米250克蒜頭1斤生薑1斤胡椒粉10克水約1.5勺瘦肉250克玉米油200克鹹香芋頭糕的做法將瘦肉，蒜頭，生薑用攪拌機...

用料剁椒1.5勺水適量克油適量克清水生抽適量勺澱粉適量勺鹽克肉克肉末100克芋頭4個葱段適量段蠔油1勺媽媽牌：剁椒芋頭蒸肉末的做法處理好芋頭，滾刀切小墩，裝盤，分別加入適量的鹽（小半勺）和剁椒（一勺），抓勻放置入味（不用可以醃製...

我是一隻會爆漿的芋頭餡馬芬君·ω·而且不容易胖哦~絕對鬆軟！就算是放到第二天也一樣鬆軟！熱吃爆漿，涼了有可能會凝固。酥頂是必放的好嘛！沒放不好吃不要怪我！方子裏的糖可換成紅糖，黃糖。糖量已最低，嗜甜患者可多添加！用料...

橄欖油芋頭桂花蜂蜜都是健康的食材，甜甜糯糯軟軟，看着就讓人歡喜。用料芋頭隨意橄欖油桂花蜂蜜健康芋頭餅的做法芋頭切塊蒸熟，加橄欖油和桂花蜂蜜小火炒幹，放涼捏成團放入壓花模具，大功告成！...

牛肉醬的做法可以參考我第151個菜譜，山姆芝士牛肉卷可以參考我第152個菜譜，這是兩款簡單的減脂菜，大家六一快樂！用料牛肉醬100克荔浦芋頭250克牛裏脊250克生抽2勺澱粉1勺牛肉醬蒸荔浦芋頭&清湯牛裏脊的做法1、熬牛肉...

冬至到了，年還遠嗎......潮汕的人“冬至大過年”，一定得吃這顆“長一歲”的湯圓，才能辭舊迎新呀~~今年沒等麻麻問“吃湯圓了嗎”？我就把冬至的湯圓給搓出來了，放在冰箱裏凍着，慢慢吃O(∩_∩)O哈哈~潮汕人的湯圓多沒有餡兒，就...

有時候自己在家用砂鍋煮紅豆沙綠豆沙吃，昨天買了芋頭順手切了幾塊丟進去，還有買了牛奶竟然在包裏灑了半袋…剩下的半袋也隨手倒進去了，沒想到味道還不錯哈哈哈用料紅豆半小碗芋頭大概1/4個水2-3碗牛奶半袋一袋隨意糖或蜂...

用料芋頭0.5個粘米粉150克蝦米10克臘腸0.5胡椒粉克閩南風味【芋頭糕】的做法提前泡開乾貝和蝦乾剁碎，記得把水留着把香芋切碎，要是荔浦芋頭粘米粉拌水，水一開始不要多先炒臘腸，蝦米，乾貝，炒到焦黃再加芋頭塊倒點耗油，鹽，糖感...

外酥裏糯芋泥卷，香香甜甜，用料芋頭1個白砂糖200克麪包糠150克豬油適量雞蛋3個威化紙1包芋頭小吃:香甜芋泥卷的做法芋頭蒸熟，壓成泥，加入白砂糖、豬油、一點點水翻炒至白砂糖完全和芋泥融合。用威化紙把芋泥捲起來，威化紙邊...

買了幾個芋頭，不知道怎麼做才好吃，嘗試了一下煎炸，然後撒上椒鹽，真是又香又爽口，一點不膩乎！用料芋頭4個椒鹽適量克香油適量椒鹽香煎芋頭的做法清水洗淨芋頭將芋頭削皮，切成片，不要太厚也不要太薄（太厚不易熟，太薄容易焦）鍋中放...

半個月水培出來的蒜苗，苗條纖長而柔軟，第一次採摘，當然要用來炒我最愛的芋頭絲啦[偷笑]純水培，是帶點甜的蒜香味，感覺跟市場買的不太一樣……用料芋頭半個油3勺鹽適量五香粉適量黑胡椒粉適量蒜苗適量蒜仁適量青紅椒適量蒜...

芋泥控的福音！無油無糖不長肉肉超好吃！奶香奶香的，芋頭糕，仙豆糕！用料芋頭3個赤蘚糖醇60克牛奶50克芋頭糕（無糖無油）的做法芋頭去皮洗淨切塊上鍋蒸熟趁熱碾碎加入30g赤蘚糖醇取出1/3芋泥加入50g牛奶再加入30g赤蘚糖醇製作芋...

用料芋頭1個紅薯1個紫薯1個白砂糖250克水50克油適量反沙芋頭番薯的做法喜歡吃什麼，姐妹們自己加自己喜歡的哦，我弄的比較多，把芋頭和番薯用油炸至金黃炸好後，另外起鍋，半碗水加5勺糖，一直攪拌至黏稠，大泡泡轉小泡泡，如果不好...

前陣子看了《深夜食堂》就很想做，可惜當時沒買到芋頭。《和歌子酒》也講了這道菜，加上家裏剛好有芋頭就坐起來啦。芋頭真的好好吃！！！扮在飯裏吃好幸福。《和歌子酒》裏面説這道菜最重要的調味料就是愛哦哈哈哈～用料芋頭5個...

這道菜是我在《隨園食單》裏面學到的，陸陸續續做了好幾道里面的菜了，今天這道菜屬於清淡口味，主要食材只有兩樣，芋頭和白菜，但是營養均衡富含澱粉碳水和纖維素，在蛋白質過剩的今天吃這道菜很有必要。口味清淡，燜煮粘稠成湯煲...

每到冬天就很想念的一碗飯，新榮記公佈了菜譜，在家也能做啦。用料浸泡過的軟身米300g芋頭100g蘿蔔150g五花肉30克榮叔真選香腸30g廣東臘味15g刀板香（鹹肉）50g生抽2勺老抽1/2勺鹽適量花雕酒3勺色拉油少許青蒜段4-5根青蒜葉...

天氣越來越冷了，天兒也越來越短了，早晨亮天晚，早飯怎麼做呢，今天這款羹，像雨花石一樣，顏色漂亮，營養美味，不費時間，早晨起來洗漱的功夫就好了，喝上一碗，美美的上班上學去吧用料紅豆小半碗紅薯1個香芋一個冰糖適量糯米粉適量紅豆...

近期發現自己有點胖啦，開始研究可以替代主食的減肥餐湖南特色-剁椒芋頭，無額外添加油，可以替代主食用料芋頭個剁椒勺香油勺新手成功率100%快手剁椒芋頭的做法1.挑選小芋頭（不是廣州那種大芋頭，一定是小芋頭，好像廣州這邊叫...

最是懷念媽媽蒸的糕,現時坊間曬的食譜大多加了澱粉,澄面...各種粉類,想念媽媽只用簡單的粘米粉蒸出來的糕,我試着還原了食譜,成功了。用料大芋頭半個（600克）粘米粉200克水（開粉漿）1碗臘肉1塊蝦米1湯匙姜數片油2湯匙冬菇6...

炸過的芋頭鬆軟酥脆，配上紅油香辣好吃。用料毛芋頭10個鹽少量椒鹽少量老乾媽2勺紅油毛芋頭的做法毛芋頭。真的很麻煩處理這個需要有耐心不要擔心浪費，削掉表皮。處理完，對半切開，洗淨撒上少許鹽，攪拌均勻，微波爐5分鐘。這一...

突然想念家鄉的味道，紅燒芋頭，就做了個簡單版的，拌飯吃非常不錯。用料芋頭6個老抽少許生抽少許鹽少許蒜2瓣葱（小葱）少許芋頭先煮再炒—簡單做法好味道的做法買到的是這種芋頭，我對這種芋頭粘液會過敏，就直接洗乾淨煮熟，蒸鍋蒸...

變種，適合喜歡中式豬油點心的人清理庫存記錄用説真的我覺得那個芋頭餡很難吃，還有他家低甜黃金薯也很難吃，我媽居然挺喜歡……正好不用扔了棗泥核桃餡兒是做南棗核桃糕的剩餘品（炒得不夠幹），請參照這個方子，沒有放油，麥芽糖砍...