紅茶奶凍 ,夏天一道必不可少的甜品,一包紅茶一袋奶,簡單幾步就可以做出的美味。
紅茶奶凍喝起來的口感非常的好, 有一點像小朋友的吸吸果凍一樣
用料
紅茶 | 1包 |
水 | 2000克 |
白涼粉/冰冰粉 | 50克 |
牛奶 | 1袋 |
糖/零卡糖/木糖醇 | 50克 |
夏日飲品❗零卡糖❗紅茶凍撞奶的做法
美味
一次加入足夠的水將茶葉放進去,水燒開煮茶葉幾分鐘 ,蓋上蓋子悶一小會兒
不用關火,將茶葉撈出 , 加入糖 ,可以選擇零卡糖的糖或者是木糖醇一類的代糖,好喝又不會變胖
將白涼粉加少許的水拌勻
將白涼粉水直接倒入煮開的茶葉水中輕輕的攪拌均勻。煮上一分鐘就可以了
倒入容器中間放涼 ,讓紅茶涼粉冷卻凝固
凝固好了的紅茶凍 ,顏色晶瑩剔透 ,好看極了
準備兩個杯子 ,將奶茶凍隨便劃成小塊兒 ,隨意一點更好 ,加入杯子中
最後將牛奶倒入杯子中, 輕輕攪拌一下,讓紅茶奶凍和牛奶混合均勻就行了
成品,好看極啦 ,味道也好極啦
成品
小貼士
白涼粉也就是冰冰粉,晶瑩剔透做出來顏色非常的好看
,做法非常的簡單,動手做起來吧