天然無添加自制果凍

好吃，乾淨，健康，不添加，葡萄皮做天然色素

用料  

天然無添加自制果凍的做法  

1. 葡萄洗乾淨去皮備用，葡萄皮保留

2. 無油鍋加水兩千克左右，加入葡萄皮煮沸再小火煮十分鐘

3. 葡萄皮褪色，水變紫色，撈出葡萄皮

4. 加入葡萄，放入冰糖，煮開後關火，鍋中加入冰粉原粉攪拌均勻，倒到湯碗，放涼即可（嗜甜的朋友可以加多點冰糖）

5. 這就是成品，放入冰箱冷藏，口感極佳

小貼士

此方法可以做各種水果果凍，如黃桃，荔枝等等口味都是非常好的，冰粉原粉網上可買，想口感硬一點減少水量即可。