洛神花又名:玫瑰茄、紅桃K,具有降血壓、利尿、美容的功效。紅桃K是一種藥用的植物,在治療血虛、貧血、高血壓、高血脂以及美容養顏等方面都有一定的效果。
用料
洛神花(花瓣) | 1000克 |
黃冰糖 | 600克(喜歡吃甜的可以加多點糖) |
水 | 400克 |
檸檬 | 1個 |
🌸洛神花🌸玫瑰茄🌸紅桃K🌸【果醬】的做法
新鮮紅桃K涼曬半天,稍稍變軟了就很好把花瓣掰下來了!
清洗三遍,自己覺得洗乾淨就好
不沾油的鍋里加人水、黃冰糖、花瓣一起開中火熬起
煮開之後花瓣很快就變成了這個狀態,一邊熬一邊慢慢攪拌
直到熬到果醬變稠,加入一個檸檬汁,攪拌均勻就可以關火了
趁熱裝瓶蓋好倒扣,大功告成!
小貼士
1⃣糖可按個人口味增減,沒有黃冰糖可用白冰糖或白糖代替,但口味和功效會有些許不一樣!
2⃣水量也可稍稍增減,但是水大多的話你會要熬更長時間,水太少的話冰糖很難融化哦!
3⃣沒有檸檬可不加!