№7：生椰拿鐵，100杯咖啡計劃

100杯咖啡計劃久等了！！今年夏天超級流行的生椰拿鐵，小法也嘗試了很多次~
其實我都用市售的厚椰乳來做，菲諾據説是luckincoffee專用的厚椰乳，和意式濃縮加在一起就可以喝了，濃淡隨意哈哈
但現在很多人都在做的是真·生椰拿鐵了，有的店鋪還直接意式濃縮萃取到椰子裏，加個烙印的小設計也蠻好~
可沒有工具開椰子也太難了！！！女生記得讓店家開好再用哈哈哈，不然拿着大刀的我像極了張飛😂
最近搬了工作室，小法給咖啡機收拾了一個角落，也能滿足一天所需，雖然不太大，但真的幸福感滿滿！

用料  

№7：生椰拿鐵，100杯咖啡計劃的做法  

1. 新鮮椰子冰鎮過開蓋取出椰汁。

2. 咖啡豆磨粉，添入濾網壓粉。

3. 萃取雙份意式濃縮咖啡液，約36-40g。

4. 椰汁倒入杯中，喜歡的寶寶也可以加點冰塊。

5. 意式濃縮倒入椰汁中攪拌均勻就可以開動啦~

小貼士

1、冰的好喝！！這款推薦你們一定要做冰的~

2、椰汁大約250-300ml，濃淡也可以根據自己口味調節。

3、剩下的椰肉不要扔，挖一挖加入進去口感更豐富哦！

4、用市售厚椰乳做的椰子口味更濃郁，更像拿鐵，新鮮純椰汁更清爽。