好酒的人,趕緊學起來,聖誕節喝喝喝喝喝喝喝~~~~~
以下對熱紅酒的解釋來自百度:
熱紅酒,法語中叫vin chaud,據説是法國聖誕節必備的飲品,但也有人説是德國的冬天傳統飲品。
熱紅酒本身有驅寒活血的效果,很適合冬天飲用。
所以,學會做熱紅酒,聖誕節開趴體的時候在朋友面前悄悄露一手,整個人逼格瞬間飆升有沒有!
做法超級簡單。
用料
冰糖 | 適量 |
桂皮 | 一片 |
丁香 | 8顆 |
蘋果 | 一個 |
橙子 | 一個 |
檸檬 | 半個 |
聖誕節必備【熱紅酒】的做法
原料六種
所有材料放入鍋中,由於丁香較小,為了便於待會直接舀出酒,所以將丁香都插入橙子,反正就為了一個味道。蘋果去核,隨意切成什麼形狀都行。檸檬放得不多,我怕酸掉。
冰糖的量根據個人口味而定。加入紅酒,我直接倒了一瓶。紅酒不用太好,我直接用超市裏三十幾塊的,反正要煮熱,也會破壞紅酒本身的味道,所以,不用破費買貴的紅酒。
等煮開就行了,接下來就直接開喝吧。
酒煮熱之後酒精揮發了一些,熱熱的喝起來很舒服,適合女孩子喝。有水果的香味,也有香料的獨特風味。
小貼士
網上看到説,還可以加八角什麼的,其實這酒就是看自己喜好,喜歡什麼味道都可以加(大蒜韭菜什麼的就別亂來了啊!)
個人感覺,熱紅酒非常適合闔家團圓,朋友聚會等各種老少咸宜的趴體,酸酸甜甜,氣味芬芳,一杯下肚,微醺,但全身都暖了。
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