聖誕快樂!喝起來吧!
用料
紅酒 | 1瓶750毫升 |
蘋果 | 2個 |
檸檬 | 0.5個切片 |
橙子 | 2個,其中1.5個擠汁 |
肉桂 | 1根 |
丁香 | 若干粒 |
肉豆蔻 | 2顆 |
香葉 | 2片 |
冰糖 | 適量,下到自己滿意的甜度 |
茶袋 | 1個 |
藍莓和樹莓 | 若干 |
聖誕必喝:熱紅酒的做法
很多前期準備各種菜譜都有寫,有點小區別的是,我水果下多了,我愛果味濃的,所以除了半個橙子插上丁香,其他都按上面的量放進鍋裏。注意:藍莓和樹莓先別放。
倒入1.5個橙子擠出的橙汁,紅酒倒滿,全程小火,15分鐘會冒泡,下冰糖,直到第20分鐘,關火。
上餐桌,撒上藍莓和樹莓,禮成。
乾杯!聖誕快樂!
小貼士
1. 一個小茶袋可以將香料們都裝進去。
2. 樹莓容易煮融化,最後撒就好。