果香熱紅酒，聖誕必備菜單🎄附保姆級教程‼️

今年過得好快呀，聖誕馬上就到啦🎄
歷年必備節目——來煮一鍋熱紅酒吧🍷

每年冬天家裏都要煮幾鍋，我也總結了最多人問的幾個問題，掌握好就能煮出完美熱紅酒啦！幫助大家避坑，一定要收藏好哦！歡迎下方交作業！

視頻教程在📕，同名。

用料  

果香熱紅酒，聖誕必備菜單🎄附保姆級教程‼️的做法  

1. 橙子切片

2. 檸檬切片去籽

3. 蘋果切片

4. 倒入紅酒，沒過水果

5. 放入肉桂棒、八角、月桂葉

6. 丁香插在剩餘的橙子上，也丟進去

7. 小火煮至冒小泡後，放入冰糖再煮一會兒，一共煮10-15分鐘

8. 成品杯放幾片橙子和檸檬，倒入煮好的熱紅酒

9. 裝飾一下，就可以啦！

小貼士

🙋新手小白也能成功的祕訣：
1⃣️紅酒怎麼選？不需要買太貴，煮熱紅酒講究性價比。這次用的張裕小熊貓酒，有輕柔的果香，回味甘甜；小支裝即開即用，不用擔心像大支裝那樣造成浪費。酒精度很低，對不太能喝酒的女生也很友好。

2⃣️香料怎麼選？不需要全部都用。八角、丁香味道濃烈，按自己喜好使用即可。

3⃣️會不會喝醉？可自行調節濃度。煮制時間越短，紅酒風味和酒精度保存越多。多煮一兩分鐘，入口會更綿。

4⃣️為什麼我做出來很苦？檸檬、橙皮的白色部分有苦味物質，可以只取表皮➕擠汁，或直接增加糖來平衡。

5⃣️熱紅酒喝不完怎麼辦？密封冷藏，別有洞天。冷藏過後也很好喝，還可以加入冰塊、氣泡水享用。

6⃣️用剩的材料怎麼辦？用不完的紅酒，可以做紅酒燉梨，或加入咖啡中調節風味。煮過的水果很軟，口感一般，不建議再吃。

有疑問可以去📕觀看視頻教程哦～
祝大家一次成功🌟