做法簡單,超級好吃! 用料 蒜 瓣 生抽 勺 鹽 克 油 克 長條茄子 2個 蒜蓉蒸茄子(超簡單,懶人福音!)的做法 茄子洗淨後直接上鍋蒸,軟後中間切一刀,放進泡好粉絲。熱鍋少油,炒蒜蓉出味,加鹽和醬油調味,炒好後撒在粉絲上,再蒸幾分鐘把粉絲蒸熟就可以出鍋了。