吃一次就會愛上喲! 用料 雞蛋 13個 啤酒 1罐 冰糖 5顆 葱 一段 姜 4片 蒜 3瓣 花椒 10粒 八角 1粒 桂皮 1塊 香葉 1片 幹辣椒 1個 鹽 10克 生抽 1勺 老抽 1勺 孜然粒 1勺 砂鍋啤酒滷蛋的做法 雞蛋煮好,冷水浸泡立刻就剝。 把雞蛋轉圈打花刀。 準備好所有材料。 起鍋燒油,把材料炒香。 倒入生抽,老抽,放入冰糖,鹽,啤酒一罐。 把材料倒入有雞蛋的砂鍋中。 大火燒開轉中小火20分鐘。 大火收汁,出鍋。 味道鮮美的啤酒滷蛋!😝