晚上肚子餓啦(沒有吃完飯 😢)翻冰箱翻到之前買的韓國必品閣bibigo一袋那就吃您嘞~ 用料 餃子 6個 菜籽油 少量 雞蛋 1個 火腿腸 半根 芝麻 少許 健康美味蛋抱煎餃🥟的做法 鍋底倒少許菜籽油,我非常喜歡菜籽油的香氣,大家喜歡用什麼油都可以,憑自己喜好選擇;速凍餃子🥟沒事,油熱直接下鍋大火煎1分鐘左右,加入熱水沒過2/3餃子,大火加蓋燜煮至水即將收幹(這個空隙完全有時間打一顆雞蛋,然後加一小撮鹽),再切點火腿腸(我用的王中王我覺得特別香,好吃!😃)水快收干時,轉中小火入蛋液和火腿腸,蛋液成型撒芝麻香葱!搞定!快手又美味! 漂亮的煎餃!😋😋