日式番茄醬汁的漢堡肉餅 用料 牛肉 350克 橄欖油或者黃油 日式牛肉煎漢堡肉餅的做法 鍋加熱小火 兩面煎焦加蓋小火悶4—5分鐘 插入一根牙籤或者温度棒,沒有血水溢出就好了 小鍋加入自制番茄醬汁加入鹽和胡椒粒 一定要小火煎至熟 醬汁