用料 熟油 少許 鹽 少許 味極鮮、五香粉、雞精 少許勺 黑芝麻、小香葱葱圈 少許 餃子皮 30張 雞蛋 兩隻 韭菜 一小把 外婆👵煎餃的做法 1、包白白胖胖的餃子🥟； 2、平底鍋內倒少許油，燒熱放白白胖胖的餃子🥟煎一下定型； 3、倒入餃子高度1/3的清水，蓋起鍋蓋。 4、煎至水乾、餃子底部焦脆上色即可裝出擺盤； 5、擺盤（焦脆可口的底朝上）後撒上黑芝麻粒與小香葱葱圈更贊哦😋
