👵外婆菜炒雞蛋

👵外婆菜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 2-4個
外婆 1包
蒜米+小米辣 適量(蒜米多點)
青椒 2個
適量
醬油 2勺

👵外婆菜炒雞蛋的做法  

  1. 準備食材
    1:外婆菜1包,
    2:雞蛋3個左右,
    3:青椒+蒜米+小米辣備好(蒜米多點 炒出來香),
    4:蒜米+小米辣+青椒切碎備用,,,

    👵外婆菜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 1:雞蛋打入碗中(不用打散),
    2:起鍋熱油,
    3:倒入雞蛋,
    4:直接打散,
    5:打的越碎越好,
    6:盛出備用,,,

    👵外婆菜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 1:不用洗鍋,倒入少許油,下蒜末+小米辣+青椒炒香,
    2:加入外婆菜一包,
    3:翻炒均勻、炒香,
    4:炒幹水分,,,

    👵外婆菜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 1:倒入炒好的雞蛋碎,
    2:加入醬油翻炒均勻,,,

    👵外婆菜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 1:出鍋裝碟即可食用。

    👵外婆菜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張