生為土生土長的重慶人,必須每週吃一頓火鍋才解饞,這不,我和女兒的火鍋癮又上來了!看看宅家時沒用完的火鍋底料和之前買的米線,來一頓火鍋米線也不錯!
用料
米線 | 100克 |
火鍋底料 | 1包 |
鵪鶉蛋 | 8個 |
黃瓜 | 半根 |
蔬菜 | 適量 |
麻辣過癮的火鍋米線的做法
在沸水中加入火鍋底料
5分鐘後加入蔬菜、黃瓜,鵪鶉蛋煮熟
5分鐘後加入泡軟的米線煮
3分鐘後,起鍋
美味!
米線很入味
流口水
小貼士
⚠️龍媽提示:所有可以用來燙火鍋的食材都可以用上。家中食材有限,只有蔬菜,黃瓜🥒,鵪鶉蛋,所以只用了三種