用料 羊肉 適量 大蝦 蘑菇 蟹棒類 菠菜白菜類 麻辣香鍋(重慶火鍋料版)的做法 準備食材 重慶火鍋料 事先將土豆,大蝦,羊肉炒熟,將蘑菇類,蔬菜類用水焯一下 1.油加熱,用葱,姜,蒜爆鍋,放入少量生抽,蠔油2.將準備好的食材放入鍋中,然後把重慶麻辣火鍋料加入鍋中翻炒。