冬天裏不可少的美食羊肉火鍋

冬天裏不可少的美食羊肉火鍋的做法步驟圖

寒冷的冬天,一鍋熱騰騰,香噴噴的羊肉火鍋,驅走寒意,滋補美味

用料  

羊肉 1000克(可根據人數增減)
蘿蔔 1根
玉米 1根
南姜 幾片
麥中 幾顆
紅棗 3-5顆
枸杞 數粒
青菜 1斤

冬天裏不可少的美食羊肉火鍋的做法  

  1. 將買來的羊肉過水,撈起洗淨,去除過多的脂肪。

    冬天裏不可少的美食羊肉火鍋的做法步驟圖 第2張
  2. 將蘿蔔,玉米,甘蔗,南姜等輔料洗淨備用

    冬天裏不可少的美食羊肉火鍋的做法步驟圖 第3張
  3. 將輔料倒入準備好的羊肉鍋中,準備烹飪。

    冬天裏不可少的美食羊肉火鍋的做法步驟圖 第4張
  4. 用電高壓鍋選燉功能,大概15--18分鐘即可。羊肉煮好,換個平底鍋,加上其他喜歡的食物如:魚,菌菇,枸杞,紅棗,青菜(白菜)等不用加任何調味品,純香鮮味道已經飄香滿屋。

    冬天裏不可少的美食羊肉火鍋的做法步驟圖 第5張

小貼士

配上自制火鍋醬料,絕對讓你口齒留香。