苗家皰湯

電視上偶然看見打算自己試試，怕忘了記錄食譜以後用，這菜還挺簡單，可惜調味料不知道是什麼🥺——-湖南衞視【我的紀錄片】

用料  

苗家皰湯的做法  

1. 豬血、豬內臟、黑豬肉、鮮辣椒段、薑片、調味料？？？（類似蝦米雞精花椒鹽這種）下鍋燉煮，時間推測為1小時？？？

2. 鍋底鋪豆芽，將煮好的豬血豬肉切片，豬內臟切段放入

3. 倒入熬好的豬肉湯。加入生薑、葱、小米辣一起煮開。