街邊烤五花肉平替版——空氣炸鍋烤五花肉

街邊烤五花肉平替版——空氣炸鍋烤五花肉的做法步驟圖

今天做了紅燒肉,煮完肉,切肉的時候覺得有的部分過肥,所以做成不放油的烤五花肉了。皮很有嚼勁很好吃。外面好像最近流行賣烤五花肉,價格不低,就當是它的平替了?

用料  

五花肉 100克
燒烤醬 適量
空氣炸鍋用紙 1張

街邊烤五花肉平替版——空氣炸鍋烤五花肉的做法  

  1. 煮熟的五花肉切薄片,加入適量燒烤醬拌勻。

    街邊烤五花肉平替版——空氣炸鍋烤五花肉的做法步驟圖 第2張
  2. 放進空氣炸鍋200℃ 7分鐘,過後翻面,同樣的操作。

    街邊烤五花肉平替版——空氣炸鍋烤五花肉的做法步驟圖 第3張
  3. 把油倒出去,吃吧。(夾饅頭或者生菜,味道更佳)

    街邊烤五花肉平替版——空氣炸鍋烤五花肉的做法步驟圖 第4張

小貼士

可以根據自己口味自行增減調料的比例和用量,重點是火候和時間。