可加辣椒,豆瓣醬 用料 排骨 克 茭白 根 生抽、老酒、醋、鹽、白糖、芝麻、八角1個 電壓力鍋 紅燒排骨(可加茭白)的做法 排骨放冷水鍋,加(醋,老酒),小火燒, 水開撈出,冷水浸泡,多換幾次水,(茭白切塊) 排骨(茭白)入鍋,加(清水50ml、生抽、老酒、醋、鹽、白糖、芝麻、八角1個) 電壓力鍋45分出鍋