幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!

幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!的做法步驟圖

用料  

花菜 1大個
五花肉 半斤
生抽 適量
5瓣
適量
一點點克
耗油 一勺
老抽 適量
生抽 適量
一點點
生薑 適量

幹鍋有機花菜,比店裏得香!的做法  

  1. 五花肉我喜歡切的超薄的那種,出油快,吃起來不油膩,下鍋,煸香,煎出油。

    幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!的做法步驟圖 第2張
  2. 差不多時放入生薑片,大蒜粒,醋,生抽,老抽,耗油,翻炒煸香。

    幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入洗切好的有機花菜,放入鹽,翻炒,過不了一會,花菜會出水,蓋鍋蓋一會兒,整個過程不用加水。差不多時就可以出鍋啦!

    幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!的做法步驟圖 第4張
  4. 成品啦!

    幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入砂鍋,可以炒煮邊吃哦~

    幹鍋有機花菜,比飯店裏得香!的做法步驟圖 第6張

小貼士

花菜建議放入食用小蘇打寖泡