微波爐羊肉串

微波爐羊肉串的做法圖解 微波爐羊肉串的做法步驟

時間:約8-10分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份

用料  

主料
羊肉 300g
醃肉料
蒜末 10g
老抽 5g
生抽 15g
孜然粉 5g
白糖 5g
食用油 10g
椒鹽 3g

微波爐羊肉串的做法  

  1. 羊肉塊中依次加入蒜末、老抽、生抽、孜然、椒鹽、白糖、油,攪拌均勻,醃製15分鐘。

    微波爐羊肉串的做法圖解 微波爐羊肉串的做法步驟 第2張
  2. 把羊肉塊依次串在竹籤上,蓋上碟子,放入微波爐中,高火轉3分鐘。

    微波爐羊肉串的做法圖解 微波爐羊肉串的做法步驟 第3張
  3. 3分鐘轉完之後,把多餘的湯汁倒掉,再次蓋上碟子,放入微波爐中,高火轉3分鐘即可。

    微波爐羊肉串的做法圖解 微波爐羊肉串的做法步驟 第4張
  4. 趁熱撒下辣椒粉、孜然粉和芝麻即可。

    微波爐羊肉串的做法圖解 微波爐羊肉串的做法步驟 第5張

小貼士

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