空氣炸鍋版醬香花生米

空氣炸鍋版醬香花生米的做法步驟圖

花生米的皮子好有營養,用空氣炸鍋把花生米炸了,然後用醬油泡了,味道一級棒。

用料  

花生米 300克
老抽醬油 根據各人的口味
黃豆醬或者甜麪醬
香葉,葱,蒜頭,生薑
水是醬油的3倍

空氣炸鍋版醬香花生米的做法  

  1. 把花生米淘洗乾淨,控幹水,不要放油

  2. 放入空氣炸鍋,130度,先炸個10分鐘,打開,用筷子攪拌一下,再炸5分鐘,然後嘗一下又沒有生花生米的味道,有,就再炸一會。

    空氣炸鍋版醬香花生米的做法步驟圖 第2張
  3. 在炸花生米的時候,把醬油,水,糖,和各種香料,入鍋,大火燒開,這個調料的用量根據各人的口味。

  4. 消毒大號的玻璃容器,我用的是樂扣的玻璃密封盒。

  5. 把燒開的醬汁和炸好的花生米,到入容器內

    空氣炸鍋版醬香花生米的做法步驟圖 第3張
  6. 晾涼後,入冰箱,放24小時,即可。

  7. 成品,香脆,有好看的琥珀色

    空氣炸鍋版醬香花生米的做法步驟圖 第4張