芒果salsa醬香煎羅非魚搭配煎蘆筍(平民食材如何擺出米芝蓮效果)
最近被疫情搞得如同驚弓之鳥,一聽説哪裏又封了就趕緊下單買菜,到了週末就努力消耗,然後再買新的一批….這道菜裏用到的食材基本上都是冰箱裏儲備的材料,疫情期間給自己用心擺盤,假裝下了館子吧!用料三去羅非魚一片蘆筍幾根...
最近被疫情搞得如同驚弓之鳥,一聽説哪裏又封了就趕緊下單買菜,到了週末就努力消耗,然後再買新的一批….這道菜裏用到的食材基本上都是冰箱裏儲備的材料,疫情期間給自己用心擺盤,假裝下了館子吧!用料三去羅非魚一片蘆筍幾根...
這是一道素菜、但是賊下飯!有一次我特別犯懶,就用了點黃豆醬燉了這個菜,我老公直接光盤行動,説太好吃了!這個菜黏糊糊的,拌大米飯可太好吃了!注意⚠️用黃豆醬,不是豆瓣醬哦!用料土豆2個青椒2個黃豆醬2勺雞精一丟丟醬香青椒土豆...
誰説一道好菜需要十八般調味品?90天原釀的豆瓣醬鮮甜鹹香,一勺夠味。一勺入味,美味逆襲。欣和產品一直都是我家廚房裏的主角,不管是醬油,蠔油,還是六月香豆瓣醬及甜麪醬用着放心,吃着健康。今天來一道快手拌菜--醬香全麥春捲...
美味呀,就是夜市小吃那個味...
留皮滷味毛豆的神仙吃法!配酒泡劇神器!用料毛豆1000克其他食材見下方詳細製作過程醬香毛豆🫘無敵好吃的做法1、二斤毛豆清洗乾淨,剪去兩邊尖角方便入味;2、鍋中放入毛豆,食用油10克,香葉三片,整顆八角二個,幹辣椒一把,鹽15克,花...
零難度,超級好吃下飯的快手家常菜用料杏鮑菇150克生抽5克蒜2瓣鹽5克腩肉200克葱伴侶豆瓣醬1勺清水少許超下飯的醬香杏鮑菇炒腩肉的做法簡單易做,一起和我碼住做起來吧!準備食材把杏鮑菇切滾刀塊腩肉切片!熱鍋下油,放入蒜煸...
記得年前往學校上去的路上有一家酥掉渣土家醬香餅,門前天天排着長隊等候,那香味很吸引人,孩子可饞了😂可惜後來搬走了!只能在家復刻個簡單的解解饞😛😛用料普通麪粉200克水約80先鹽1克食用油2勺椒鹽粉2勺豆瓣醬2勺家庭版...
第一次做就成功了✌️,此方有點偏鹹,可以多加一點温水,或者少放一點醬。用料豆瓣醬1勺黃豆醬1勺耗油1勺白糖1勺芝麻油1勺辣椒粉1勺澱粉1勺温水適量蒜末少許葱花少許白芝麻少許香酥醬香餅🫓的做法1勺豆瓣醬。1勺黃豆醬。1勺...
聽着音樂做飯給兒子和老婆,味道還不錯,也許因為心情也不錯吧用料雞蛋2個豆角300克黃豆醬2勺葱花,橄欖油,蠔油醬香豆角的做法豆角切絲,開水下鍋,煮半分鐘,撈出備用熱鍋放油少許,雞蛋煎熟撈出備用,熱油放入葱花,然後立刻關火,放入...
小香香香簡單簡單用料小白菜一把豬肉丁二兩豆瓣醬一匙醬油鹽少許麪粉一塊醬香肉丁小白菜烙餅的做法將肉丁在炒鍋內炒到變色加豆瓣醬再炒一下加生抽鹽,小白菜切末,用鹽殺一下水,少擠一下菜汁,和肉丁和成餡麪粉和好,擀兩張單...
時不時的,非常想念小時候吃的醬香蘿蔔肉餡湯圓。網上搜了好多次,都是蘿蔔絲肉餡的菜譜,也試着跟做過幾次,但與我記憶中的那個味,總是無法重疊。於是,根據記憶中的味道,又去諮詢了爸媽和幾位好友,摸索着做了一次。做後嘗一口,還...
用黃豆醬炒菜簡單好吃用料茄子2個青椒1個梅花肉200克蒜3瓣油適量鹽適量黃豆醬適量糖適量料酒適量醬香煸茄子的做法茄子切丁,撒鹽醃製,擠出水分備用。炒肉,加料酒,放青椒炒香,放茄子,黃豆醬,糖,炒熟放蒜小貼士稀黃醬也行...
近幾年來,節假日的幸福感因為尚未褪去的疫情降低,掌勺的往往還沒吃上頓就開始焦慮下頓吃什麼了,過了立夏天氣一天比一天熱,吃不消長時間呆在廚房三菜一湯,不用看管又沒有油煙的一鍋出是我們家近日翻牌率最高的菜了,包含海陸...
慕意番茄醬,濃濃的番茄味,淡淡的甜味做中式還是西式菜餚都特別好吃。用料黃花魚一條慕意番茄醬70克葱一根姜5片生抽2小勺料酒1小勺老抽1小勺香米醋4小勺豆瓣醬1小勺鹽4克蒜8瓣幹辣椒3個清水320克醬香燒黃花魚的做法黃花...
醬香餅的醬在這裏👇用料中筋麪粉400克水300~350克油適量醬香餅的餅隔離食記3⃣️5⃣️的做法麪粉中加入300克的水逐步混入麪粉中混成一個粘盆柔軟的麪糰剩餘的水量視情況加入再加入少量的油混勻大致光滑麪糰醒發20分鐘以上...
春寒料峭,因為疫情飯店停止堂食,更多的機會讓家人圍坐在一起,那麼來上一鍋軟爛的花生燜雞爪,是不是很美呢!用料雞爪13只花生米130克大葱1根姜1塊辣椒3個玉米油適量葱伴侶6月香豆瓣醬1勺六月鮮特級醬油2勺六月鮮紅燒醬油4勺...
砂鍋應該是我們順德特色菜之一吧煲仔飯、啫啫煲、砂鍋菜等等..特別饞人擁有了這款煲仔料理鍋就能輕鬆get用料鴨翅2斤啤酒1瓶醬油2勺蠔油2勺糖2勺薑片3片蒜2瓣香葉3片花椒1克八角3個辣椒幹2個陳皮1片油1勺白酒1勺啤酒...
熱氣騰騰的包子出鍋了,超柔軟,超好吃,葷素搭配營養均衡。包子餡料的靈魂就在於它的調味,我用了葱伴侶6月香豆瓣醬,不用多放,一勺就夠,吃起來非常的香,醬香回味無窮。葱伴侶6月香豆瓣醬是家中常年必備,6月香讓家香更濃。用料葱...
底部酥脆,醬香濃郁😋蒸着吃也可以哈……用料中筋麪粉250克酵母粉2~3克水130克牛肉餡(上腦)180克左右黃豆醬油20克黃豆醬10克大葱末30克生薑末3克香油5克鹽1~2克(根據自己的口味)生煎醬香牛肉小盤龍的做法麪粉+發酵粉攪拌...
用四季寶柔滑花生醬做的這款醬香花捲,蓬鬆柔軟,成品體積大,外形飽滿,聞着就香的小花捲,咬一香濃酵厚的花生味,吃起來特別的香,層次分明,顏值口感倍佳。四季寶柔滑花生醬,0蔗糖0鹽添加0膽固醇0反式脂肪酸,富含蛋白質,含有膳食纖維...
從小很愛吃奶奶做的米粉肉,記憶裏只有奶奶操作的過程,泡米、擀米、炒米、醃肉、蒸肉,聞着香味卻要等好久才能吃到,過年甚至到第二天才能全部做好,因為都是純手工製作,雖然做得慢,但味道至今難忘。現在有家用現代廚具時間可以...
這道菜看似扣肉也不完全對,因為它色澤紅亮,入口醬香,對!它是腐乳扣肉,大塊的腐乳不僅增加了濃郁的香味又增加了紅亮的色澤,使顏色更漂亮而有食慾。醬香口去膩去腥,再加上醬油和料酒的加持,香氣撲鼻,太好吃了!用料五花肉800克葱1...
用料西葫蘆2個雞蛋3個6月香葱伴侶豆瓣醬1勺生抽1勺葱2根姜3片蒜2瓣十三香少許醬香濃郁~醬炒西葫蘆的做法準備食材。西葫蘆切開,生薑、蒜切片,葱切段。西葫蘆去瓤。斜切成小塊。不要切得太薄,那樣就不脆了。大致就是這樣。...
家常菜➕(四季寶柔滑花生醬)百變醬汁,零基礎也能搖身一變成大廚的~我們家非常受歡迎的一道菜~用料蘆筍1把熟布雞筍(竹筍)半根粉皮2張四季寶柔滑花生醬2大勺腐乳汁1勺生抽1勺芝麻香油8克食用油(焯蘆筍用)5克冷開水(調花生醬用)50...
有沒有吃膩傳統的紅燒肉?試試這款豆瓣醬主料調味的醬香五花肉,我家小傢伙放學時我剛燒好,一次一次來叫我給他吃,放在碗裏,自己在那吃,至少吃了6大塊。。。關鍵還非常快手零廚藝~用料五花肉870克六月香豆瓣醬50克生抽20克老...