低脂無油韓式炸雞 烤箱版

低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法步驟圖

最近附近韓式炸雞店鋪越開越多,一家比一家好吃,棒子們做的雞塊不得不説是真的比日本的雞塊好吃,但是炸雞太罪惡了,只能自己做個稍微低脂版解饞了。

用料  

雞腿 若干
雞蛋 1個
無糖酸奶 若干
葱、蒜 若干
鹽、黑胡椒 若干
全麥粉/谷朊粉 若干
蜂蜜芥末 若干

低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法  

  1. 雞腿肉去皮切塊,加葱、蒜、鹽、黑胡椒、雞蛋、無糖酸奶、雞塊攪拌均勻,醃製4小時以上,或放冰箱過夜醃製。

    低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法步驟圖 第2張
  2. 醃製過後,裹一層全麥粉或者谷朊粉。

    低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法步驟圖 第3張
  3. 擺盤入烤箱。

    低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法步驟圖 第4張
  4. 放進烤箱,預熱➕烤制200度30分鐘。

    低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法步驟圖 第5張
  5. 烤完可食用,或者加一些低脂蜂蜜芥末醬。超好吃,棒!

    低脂無油韓式炸雞 烤箱版的做法步驟圖 第6張