不輸肯德基麥當勞—烤箱版健康薯條

用料  

不輸肯德基麥當勞—烤箱版健康薯條的做法  

1. 土豆切成條狀，沸水入鍋煮三分鐘撈出。

2. 用廚房紙將水分吸乾。

3. 撒上一層薄薄的澱粉，也可灑少許鹽，抖勻。

4. 放入冷凍室凍一個小時以上。

5. 將土豆平鋪在烤盤上，刷上一層薄油，210度烤20分鐘。

6. 烤好啦，開吃。

7. 擠上番茄醬和低脂蛋黃醬，口感外脆內軟，熱量比普通薯條低很多。