用料 藍莓 30顆 雞蛋 2個 純酸奶 150克 脱脂牛奶 150克 玉米澱粉 20克 零卡糖 10克 低卡爆漿藍莓酸奶蛋糕的做法 食材 雞蛋打散 加入酸奶和牛奶攪勻 加入零卡糖 篩入玉米澱粉 攪拌至順滑無顆粒 鑄鐵鍋鋪上油紙 將液體過篩 擺上藍莓 烤箱190度烤45分鐘 冷藏過夜後口感更像奶酪蛋糕 一份熱量約380大卡,可以放心吃