會爆漿的低卡藍莓酸奶蛋糕

Via:貪口福的攸醬



步驟如下:

用料  

會爆漿的低卡藍莓酸奶蛋糕的做法  

1. 成品

2. •碗裏打兩個雞蛋
   •倒入220g濃稠酸奶
   •攪打均勻後放入15g澱粉，幾滴檸檬汁
   •攪至無顆粒即可
   •倒入烤碗，上面放一些藍莓
   •烤箱180度預熱5分鐘，烤50分鐘
   

3. 因為不同烤箱可能功率不一樣，後期建議盯着，以免糊掉。哈哈，藍莓是我覺得做食物比直接吃好吃的水果之一了。這款蛋糕減脂期一定要get！蛋香和藍莓的酸甜太對胃了！口感有一點像蛋撻陷，但比蛋撻陷厚重一點。邊皮要烤得焦焦的，更好吃