比較快手，又營養～ 用料 土豆 1-2個 雞蛋 1個 鹽 少許 孜然粉 少許 黑胡椒碎 少許 或各種你喜歡的調料 土豆泥烤蛋的做法 土豆切塊上鍋蒸熟 搗成泥打入雞蛋加少許鹽、孜然粉調味（根據個人口味調料隨便加） 攪拌均勻後用可用烤箱的容器裝起來壓平，用叉子在上面劃出痕跡 烤箱預熱200度烤15-20分鐘，取出後可在表面裝飾黑胡椒碎或香料等 小貼士*要是沒有烤箱的話用微波爐也可以的，大約6-8分鐘，要看情況*加番茄醬也是個不錯的選擇
