陝西晉糕

陝西晉糕的做法步驟圖,陝西晉糕怎麼做好吃

用料  

糯米 500g
1000g
紅棗 適量
紅芸豆 適量
白糖 適量

陝西晉糕的做法  

  1. 糯米和水的比例1:2左右,邊煮邊攪動,防止黏鍋,粘稠即可

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  2. 放到盆子裏一層米一層豆,我放了一點白芸豆和紅芸豆,加點白糖,豆子和棗我是提前煮了一會

    陝西晉糕的做法步驟圖,陝西晉糕怎麼做好吃 第3張
  3. 再鋪一層米,把煮好的棗掰開鋪在上面

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  4. 一層米一層棗,就這樣,喜歡吃棗的可以多放些,也可以放蜜棗,不喜歡的也可以不放,上鍋一個半小時左右,悶十分鐘,高壓鍋半小時就👌

    陝西晉糕的做法步驟圖,陝西晉糕怎麼做好吃 第5張
  5. 做多了可以冷藏,吃的時候挖一些放碗裏,撒上兩勺白糖或紅糖放到鍋裏蒸熱就好

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