入冬了,要吃蘿蔔啦~ 用料 白蘿蔔 一根 排骨 200克 小墨魚 1只 芹菜 2根 姜 2片切絲備用 醬油 1勺 鹽 克 排骨蘿蔔煲的做法 熱油,墨魚和姜爆香(墨魚微卷即可進行下一步) 排骨炒至微焦,放入醬油調色 把爆香的墨魚和排骨放入高壓鍋開大火,加鹽,高壓鍋響後轉小火10分鐘左右。 轉砂鍋,放入芹菜即可