蘿蔔鹹骨煲

蘿蔔鹹骨湯的簡單.真.奧義……

用料  

蘿蔔鹹骨煲的做法  

1. 把鹹骨頭放進鍋裏，放適量水（不要多，因為蘿蔔煮的時候會出水

2. 接着大火滾到沸騰，轉中小火

3. 等個5,6分鐘以後，放入切成滾刀塊的白蘿蔔

4. 把火調大，等湯再一次沸騰後，轉中小火

5. 等蘿蔔熟了以後（就是筷子捅的進去，可以熄火了~當然要熬得在久點也可以

6. 接着試一下味道，覺得夠味就不用加了，不夠，就按自己的口味加點吧~