尋味~家鄉鴨飯

小妞最愛的米飯吃法，用鴨湯煮的米飯油潤香糯，每次都乖乖光盤~

用料  

尋味~家鄉鴨飯的做法  

1. 材料備好。

2. 首先把收拾幹掉的鴨子加水煮30分鐘至熟透，期間勺子去掉浮沫，加鹽調味

3. 五豐稻花香米淘洗乾淨備用，用量按需量取

4. 倒入煮好的鴨湯至正常水量刻度，按煮飯鍵

5. 期間把西蘭花泡洗乾淨開水焯熟備用。

6. 小葱圓葱頭切碎加醬油，澆上燒熱的花生油作鴨肉和蔬菜醮汁

7. 裝盤享用😍

8. 用鴨湯煮的米飯油潤香糯，粒粒分明，分分鐘光盤😊

9. 百吃不厭🤗

小貼士

1，蔬菜用自己喜歡的就好
2，生雞熟鴨，鴨子務必煮熟透，到點可以用筷子往肉最厚的地方扎兩下，沒有血水流出即可。
3，煮鴨子的水記得一次添足。