女人要多喝銀耳羹噢,這樣可以美美噠!
用料
銀耳小朵 | 1 |
皂角米 | 15g |
桃膠 | 10g |
老冰糖,紅棗,枸杞 | 適量 |
銀耳雪蓮羹的做法
桃膠提前一晚泡,中途換水,會有雜質流出不要用手去弄先
提前泡,中途也要換幾次水
銀耳也是提前泡的哈,紅棗下鍋前沖洗下即可
所有東西備好,銀耳單獨下高壓鍋,響了之後關火,給鍋沖水壓力消失就開蓋繼續開火,除了枸杞剩下都放進去一起煮,半個小時後看到銀耳羹已經開始粘稠了,就放冰糖和枸杞下去關火盛碗吧😄
小貼士
喜歡銀耳脆些的就不要褒太久了,喜歡糯的就褒久些,桃膠在褒銀耳的時候就可以精細點去雜質吧,一般我過幾次水就差不多幹淨完了😱我以前都不愛吃銀耳的,自從這麼煮以後我就愛了,真的很不錯!