甜杏仁性味甘、辛,苦杏仁性味苦、温; 宣肺止咳,降氣平喘,潤腸通便,殺蟲解毒; 主治咳嗽,喘促胸滿,喉痺咽痛,腸燥便祕, 銀耳,性平,味甘淡,除具有較高的營養價值外,還有藥用價值。銀耳有滋陰清熱、潤肺止咳、養胃生津、益氣和血、補腎強心、健腦提神、消除疲勞等功效,可用於治療虛勞咳嗽、痰中帶血。 用料 甜杏仁 200g 雪耳 50g 糯米粉 25g 冰糖 適量 水 1000毫升 雪耳杏仁露的做法 先把杏仁、雪耳用開水分開浸泡一個小時,杏仁剝皮。 再把杏仁放在平底鍋裏炒片刻!主要是增加杏仁的香味! 雪耳泡開,剪掉黃色部分!備用 把杏仁放進豆漿機倒入1000毫升水!按米糊功能鍵!做好就隔渣! 杏仁汁煮沸放下雪耳煮15分鐘下冰糖煮5分鐘即可! 剩下的杏仁渣可以用平底鍋炒幹,可以用來做曲奇或者蛋糕 完成