用料 雞胸肉 一塊 南瓜 250克 大米 4-6人用量 蝦皮 10克 豬肉丸 4-6個 葱花 適量 青菜 適量 蒜 2-3瓣 葱頭 4-6瓣 鹽 適量 耗油 2勺 料酒 2勺 花生油 適量 電飯鍋南瓜🎃雞胸肉燜飯香軟超級好吃的做法 首先將南瓜洗淨切片,鋪在大米上面,放水(與平常時煲飯水量相等),表面撒少許鹽,按煮飯鍵就可以。 飯煲着同時我們現在來備菜。起鍋燒油,將葱頭切絲,蒜頭切片放鍋裏爆香,放入醃製好的雞胸肉(料酒鹽適量醃製)翻炒,再放切好的豬肉丸,蝦皮,青菜(切絲)放入適量鹽耗油一起翻炒出鍋。 飯煲好了,表面撒些葱花蓋上燜2分鐘,然後將炒好的菜倒入電飯鍋一起攪拌均勻,香噴噴的南瓜雞胸肉燜飯就做好了。味道超級nice~😋