用料 油豆腐 三兩(六塊錢一斤的油豆腐,我買了兩元) 金針菇 適量 醬油 適量 鹽 5克 蠔油 1勺 金針菇燉油豆腐(簡單又好吃)的做法 將油豆腐每一個剪開一個小口(這樣比較容易入味)。 鍋里加清水,沒過豆腐即可,隨後加入一些鹽,醬油,蓋上蓋子小火燉着 燉十五分鐘後加入金針菇,金針菇煮熟就可以吃了。 超好吃哦! 小貼士燉豆腐的時候水少了,可以適當加一些水