用料 雞翅根 6個 青椒 適量 蒜苗 1根 小葱 1根 幹辣椒(可不放) 花椒，八角 生抽 老抽 料酒 鹽 雞精 辣椒炒雞🔥超下飯的做法 翅根剁小塊，洗淨控水。加一勺生抽，一勺料酒，醃製半小時。 青椒切塊。 鍋內熱油，炒香葱花。 倒入雞塊，翻炒至表面微微焦黃。 倒入青椒翻炒。 加入鹽，一勺半生抽調味，一勺老抽上色，雞精，炒至青椒變軟。 加入蒜苗碎(沒有可以用蒜蓉代替)。炒香。 出鍋～ 香辣可口，超級下飯 快試試吧～
