用料 蘿蔔 1根 醋 ¼瓶 白糖 適量 鹽 三勺 冰糖 3--5顆 魚露 兩勺勺 生抽 三分之一瓶 老抽 1勺 檸檬 1個 酸爽脆蘿蔔的做法 蘿蔔洗淨，切片，用鹽殺出水，2個小時後倒掉蘿蔔水，用自來水沖洗，並擠幹。 小米椒去蒂切丁 小米椒丁和白糖 小米椒，白糖，魚露，生抽，老抽，醋，冰糖調和，待用 找個乾淨的容器，用調好的汁把蘿蔔片，檸檬片拌勻，蓋好蓋子放入冰箱冷藏，冷藏一天就可以食用！ 🙂 😊 😃 酸甜微辣翠爽，早餐優選？
