簡單好吃 用料 雞腿肉 一隻 蘿蔔 半根 料酒 適量 姜 5片 生抽 適量 蒜 3瓣 鹽 少量 幹辣椒 4個 八角 2個 蘿蔔雞塊的做法 1雞肉起鍋熱水放入，打出過冷水備用！ 2鍋燒油放姜，蒜，炒香，倒入香菇，八角，幹辣椒，炒！！！倒入雞肉炒！！！3倒入料酒，醬油，加少鹽，炒！！！倒水沒過雞肉，小火悶15分鐘，轉大火炒！！！出鍋！！！
