蘿蔔兄弟餅

你還在為孩子挑食而煩惱嗎😳似乎每一個孩子都不喜歡胡蘿蔔的味道😅今天教你一道簡單的做法，完美解決挑食問題！

用料  

蘿蔔兄弟餅的做法  

1. 將蘿蔔兄弟洗淨去皮

2. 用鑔板鑔絲，並按照各人口味，加入適量鹽和白胡椒粉，攪拌均勻。

3. 取兩個雞蛋，攪拌均勻，倒入蘿蔔絲中。

4. 將預備好的麪粉和玉米澱粉倒入，並用筷子攪拌到粘稠狀（無需加水）

5. 起火熱鍋，加適量油，待油開，用勺子將麪糊倒進鍋裏，兩面煎。注意油温，以免煎煳。

6. 兩面金黃色，即可出鍋😍

小貼士

白胡椒粉可以完美解決胡蘿蔔的氣味，雞蛋和澱粉的完美結合，可以讓口感更軟糯，色澤更誘人！