家裏沒啥菜了，只剩下一根萵筍和幾隻蝦，於是就想着拿來一起炒了。結果還真好吃，所以第二次做拍了照片想做個菜譜
用料
| 萵筍 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 蝦 | 9只 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 醬油 | 半勺 |
| 姜 | 3片 |
| 芝麻油 | 適量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 雞精 | 適量 |
| 肥豬肉 | 幾塊 |
萵筍炒蝦的做法
我的明蝦是直接剝殼就用了(也可以用鹽和生粉提前醃製一下會比較入味)
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第2張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第2張")
放點油再加入幾塊肥肉把肉炸出來
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第3張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第3張")
再放入姜蒜爆香
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第4張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第4張")
加入豆瓣醬，隨後加入明蝦翻炒一下
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第5張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第5張")
加入萵筍
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第6張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第6張")
繼續炒，如果太乾的話就加一點水，加入一勺耗油炒香，快熟的時候加入一點醬油和雞精翻炒一下就可以起鍋了
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第7張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第7張")
完成。。很簡單的一道菜，但是真的很好吃哦！推薦你們試試～👄
![萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第8張]( "萵筍炒蝦的做法步驟圖，萵筍炒蝦怎麼做好吃 第8張")
小貼士
萵筍可以切薄點，喜歡吃辣的可以加辣椒。我喜歡吃辣的，只是今天沒辣椒了
