蒜香檸檬蝦——夏天開胃菜

今日份層次分明口感清新——蒜香檸檬蝦🦐蒜香的霸道氣息，檸檬的小清新，蝦的鮮嫩，最適合這個夏天☀️☀️☀️一試驚豔，回味無窮😋

用料  

蒜香檸檬蝦——夏天開胃菜的做法  

1. 是不是開始流口水😋

2. 準備好食材。

3. 用手輕輕把蝦頭掰開，去除蝦腦、內臟、腸等，廚房剪刀開背，再洗淨、控水。

4. 檸檬用鹽搓洗，擦乾、切片，蒜瓣拍碎、去皮。

5. 倒入保鮮盒，手動擠些檸檬汁淋在在蝦上，攪拌均勻，蓋好蓋子，放入冰箱冷藏約30分鐘以上。

6. 鍋裏倒少許橄欖油，調至中火。

7. 倒入蒜香檸檬蝦。

8. 一下子就美味撲鼻，蒜香檸檬蝦熟了🦐可以加點鹽或其它調味料，我是沒加的，直接吃出鮮嫩多汁😋

9. 凹凸個造型，顏值擔當❤️

小貼士

1：買鮮活、大隻的蝦。
2：沒有保鮮盒可以用保鮮袋醃製蒜香檸檬蝦。